詳解超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)的分散效應(yīng)原理
　　超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)是利用超聲波的機(jī)械能原理，對(duì)欲被處理的介質(zhì)進(jìn)行空化處理，使得處理后的物質(zhì)達(dá)到我們實(shí)驗(yàn)所需的要求。一方面可以將大顆粒的固體介質(zhì)破碎，還可以破碎動(dòng)植物組織的細(xì)胞。細(xì)胞破碎的程度讓我們實(shí)驗(yàn)的效果很好。超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)有兩個(gè)重要的部件組成，一個(gè)是超聲波發(fā)生器，另外一個(gè)是能量轉(zhuǎn)換器。
　　超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)的超聲波發(fā)生器將220伏交流電轉(zhuǎn)成成18-21赫茲的交流電傳輸給能量轉(zhuǎn)換器，能量轉(zhuǎn)換器接著做機(jī)械振動(dòng)。振動(dòng)波通過(guò)變幅桿產(chǎn)生空化效應(yīng)，使得介質(zhì)的細(xì)胞組織發(fā)生破碎，對(duì)動(dòng)植物細(xì)胞，細(xì)菌的芽胞破碎效果明顯。
　　超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)進(jìn)行超聲粉碎破碎是目前在生物生產(chǎn)中zui常用的破碎方法。粉碎機(jī)在開發(fā)的過(guò)程開發(fā)過(guò)程中，有細(xì)胞高活性粉碎的特點(diǎn)，提高了菌體細(xì)胞破碎率和樣品處理效率，樣品處理1次，菌體細(xì)胞的粉碎率可達(dá)99%以上。并zui大程度地保護(hù)了目的蛋白的生理活性。超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)在生物技術(shù)工業(yè)中，分離純化的成本常常占整個(gè)過(guò)程成本的60%～90%。我國(guó)生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)以傳統(tǒng)的發(fā)酵工業(yè)為主，產(chǎn)品分離純化是發(fā)酵工業(yè)zui重要的階段，不僅決定產(chǎn)率，而且決定產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性。這部分包括的操作有很多：例如破碎細(xì)胞釋放胞內(nèi)產(chǎn)物、細(xì)胞與發(fā)酵液的分離、膜分離去除細(xì)胞碎片等。超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)的日常使用狀況也會(huì)影響到壽命的，保養(yǎng)的正確操作的會(huì)使用的長(zhǎng)久一些，相反則會(huì)減少粉碎機(jī)的使用壽命，所以我們?cè)谑褂贸暡?xì)胞破碎機(jī)的過(guò)程中一定要先看說(shuō)明書，這樣才能讓超聲波細(xì)胞破碎機(jī)的壽命更加長(zhǎng)久。